top of page
ค้นหา
  • รูปภาพนักเขียนบ้างกางใจ

ภารกิจทำขนมบราวนี่

🤔มีใครอยากช่วยทำอาหารว่างบ้างน๊าา

" หนูค่ะ หนู ๆ "


😀ภารกิจทำขนมบราวนี่เพื่อเป็นอาหารว่างบ่ายจึงเริ่มต้นขึ้น


🧀เด็ก ๆ ตื่นเต้นกับการเตรียมวัตถุดิบเเละได้สังเกตลักษณะของส่วนผสมต่าง ๆ ทั้ง เเป้ง ผงโก้โก ไข่ไก่ เนย ด้วยความหอมของเนยชวนให้กลืนน้ำกันไปหลายรอบ พวกเรานำวัตถุดิบมาผสมเข้าด้วยกันจนกลายเป็นเเป้งบราวนี่พร้อมอบ


💗ความพิเศษของกิจกรรมวันนี้คือการเลือกใช้ถ้วยเเก้วสำหรับอบขนม โดยครูให้เด็ก ๆ มีถ้วยอบขนมของตนเอง เเละนำถ้วยเเก้วใบนั้นค่อย ๆ เดินทางจากห้องอาหารมาถึงเตาอบในครัว ซึ่งเป็นระยะทางที่ไกลพอประมาณเลย


😅 ใจเต้นตึก ๆ ว่าถ้วยเเก้วจะหล่นไหม จนในที่สุดถ้วยเหล่านั้นเดินทางมาถึงตู้อบสำเร็จ 😀


⌛ระหว่างนี้เด็ก ๆ มีการวิ่งมาดูหน้าเตาอบเป็นระยะว่าผลงานของตนกินได้ล่ะยัง


⏰ สุกเเล้ว ... ไม่ใช่เเค่เด็กที่ดีใจ คุณครูก็เช่นกัน กลิ่นหอม ๆ ลอยออกมาจากเตาอบ


🌟การเรียนรู้ล่องหนที่เกิดขึ้นจากกิจกรรมนี้ มีทั้งด้านวิชาการควบคู่ไปกับการพัฒนาด้านอารมณ์

🧮 ด้านคณิต : การชั่งตวงปริมาณของวัตถุดิบ / มากไป - น้อยไป

🔎 ด้านวิทย์ : การสังเกต / การเปลี่ยนสถานะจากก่อนอบ - หลังอบ / เรื่องความร้อน

📖 ด้านภาษา : คำที่ใช้เรียกวัตถุดิบ / คำที่ใช้เรียกอุปกรณ์ / คำระบุรสชาติ /คำระบุลักษณะวัตถุดิบ

👭ด้านสังคม : การทำงานร่วมกัน

💗 ความตั้งใจในการทำภารกิจตั้งเเต่เริ่มต้นจนจบกระบวนการ

💗ความรับผิดชอบในการดูเเลถ้วยเเก้วด้วยความตั้งใจ ค่อย ๆ เดิน ใจเย็น ๆ รีบไปเดี๋ยวบราวนี่หก

💗 การอดทนรอคอย (การอบ)

💗ความไว้วางใจที่ได้รับจากครูในการทำขั้นตอนต่าง ๆ ด้วยตนเองทำให้เด็ก ๆ มีความมั่นใจในตัวเองมากขึ้นเพราะคนที่รักให้เกียรติเขา

💗ความภูมิใจที่ทำภารกิจสำเร็จจนได้ทานฝีมือตัวเอง 😋




Comments


bottom of page